Ingrédients pour une dizaine de tartelettes
- 4 oeufs
- 100 g de sucre
- 100 g de farine
- Petits pots de Confiture d’Abricot Bergeron Bonne Maman
Préparation
Préchauffez votre four à 180° (chaleur tournante).
Dans deux plats creux, séparez les blancs des jaunes d’oeufs.
Puis, fouettez les jaunes avec la moitié du sucre (50g).
Dans l’autre plat, battez les blancs en neige et incorporez les 50g de sucre restant.
Versez les jaunes avec les blanc en neige et mélangez doucement.
Remplissez de petits moules de la forme de votre choix.
Enfournez 15 minutes.
Formez un creux au centre et remplir de Confiture d’Abricots Bergeron Bonne Maman.
Dégustez !
Une recette par @EmilieChoufleurLaJolie
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