
Sablés Cœurs à la confiture de Fraises Bonne Maman

- Mélangez ensemble le beurre à température et le sucre. Rajoutez le sel, puis l’oeuf et enfin
la farine. - Formez une boule. Et laissez-la au frigidaire pendant au moins 30min.
- Réalisez avec la pâte, une vingtaine de petites boules. Aplatissez les à l’aide de votre paume
de main et dessinez un cœur sur chaque petit palet avec vos doigts. - Badigeonnez de jaune d’œuf les sablés et remplissez les cœurs de Confiture Bonne
Maman. - Dans un four chaud, lancez la cuisson pour 12min à 180°C.