Compotée de Pommes à la Vanille
Compotée
Pomme
Recettes de desserts maison
5 pers.
1 heure
Étapes
- Peler et couper les pommes en morceaux, de la taille de votre choix. Dans une casserole, faire cuire les morceaux de pommes avec 2 cuillères à soupe d'eau jusqu'à ce que les morceaux soient fondants.
- Fendre une gousse de vanille, en extraire les grains et l’ajouter dans la préparation de pommes avec la gousse.
- Ajouter le sucre, mélanger le tout, et laisser compoter trois minutes.
- Retirer la gousse de vanille, servir en verrines et réserver au frigo.
Bonne dégustation !
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