Panna cotta au chèvre, à la Confiture de Figue Intense Bonne Maman et au jambon cru
Découvrez comment réaliser cette panna cotta au chèvre, à la Confiture de Figue Intense Bonne Maman et au jambon cru, c’est simple et rapide !
- Placez la crème et le thym dans une casserole, salez et poivrez.
- Ajoutez le chèvre frais, mélangez bien et portez à ébullition. Laissez infuser quelques minutes.
- Retirez le thym et mixez la préparation.
- Remettez sur le feu, ajoutez l’agar agar et laissez frémir puis retirez du feu.
- Versez dans des verrines et laissez au frais pendant 4 heures.
- Au moment de servir, ajoutez de la Confiture de Figue Intense Bonne Maman, une tranche de jambon cru, une feuille de basilic et vous pouvez déguster !
- Votre apéritif est prêt ! Bonne dégustation !
Le conseil de dressage de Bonne Maman
Choisissez des pots de Compotées Bonne Maman vides pour dresser vos verrines de panna cotta salée au chèvre, à la Confiture de Figue Intense Bonne Maman et au jambon cru. Ces petits pots que l’on utilise et réutilise à tout moment avec bonheur. Remplis de mille et une gourmandises faites maison, ils évoquent les beaux jours, où toutes les générations se réunissent au grand air, pour partager un moment aussi joyeux que chaleureux.