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Le Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat façon Bonne Maman

 
Facile
15 min
10 min de cuisson

Le Moelleux au chocolat

  • 150g de beurre
  • 120g de chocolat
  • 80g de farine
  • 80g de sucre
  • 2 œufs entiers
  • sel
Étapes
  1. Dans un récipient adapté au micro-ondes, faites fondre 120g de chocolat avec 150g de beurre. Réservez.
  2. Dans un autre récipient, battez 2 œufs avec 80g de sucre et 2 pincées de sel. Ajoutez en pluie 80g de farine et 10g de cacao (facultatif).
  3. Ajoutez le mélange beurre-chocolat.
  4. Mélangez bien.
  5. Moulez la pâte dans des moules individuels préalablement beurrés et farinés.
  6. Cuisez 10min à 180°C.

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