Gâteau au Yaourt à la vanille Bonne Maman et fleurs comestibles
Facile
Goûter
Yaourt
6 pers.
20 min
1 heure 10 min de cuisson
Étapes
- Préchauffez le four à 175° – chaleur traditionnelle. Beurrez et chemisez de papier cuisson un moule à cake de 27 x 10cm.
- Dans un récipient, fouettez les Yaourts à la vanille Bonne Maman avec le sucre en poudre et le sucre cassonade. Ajoutez les œufs et fouettez pour homogénéiser. Incorporez l’huile et mélangez pour avoir une pâte lisse.
- Dans un autre récipient, tamisez la farine, la levure chimique et le sel et les incorporer en trois fois à la pâte. Ne pas trop mélanger, juste ce qu’il faut.
- Versez la pâte dans le moule puis enfournez environ 1h-1h15, testez la bonne cuisson avec un pic en bois. Laissez tiédir dans le moule puis démouler sur une grille. Laissez refroidir complètement.
- Fouettez vivement les deux Yaourts à la vanille Bonne Maman pour créer un glaçage et nappez le cake à l’aide d’une cuillère. Parsemez ensuite de fleurs comestibles.
