Ingrédients pour 10 sablés
- - 1 pot de Pâte à tartiner cacahuètes et cacao Bonne Maman
- - 170g de farine de blé
- - 35g de cassonade
- - 100g de beurre
- - 1 jaune d’œuf
- - 50g de cacahuètes non salées
Étape 1 : Fouettez le beurre avec le sucre pour le faire blanchir puis ajoutez le jaune d’œuf. Incorporez la farine. Formez une boule de pâte.
Étape 2 : Prélevez un morceau de pâte de la taille d’une grosse noix et formez un boudin. Aplatissez-le sur 7 mm d’épaisseur à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Formez une empreinte le long du biscuit au doigt ou à l’aide de la pointe d’un couteau tartineur.
Étape 3 : Formez des biscuits avec le reste de pâte et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire 10 minutes à 200°C.
Étape 4 : Pendant que les sablés cuisent, hachez les cacahuètes au couteau. Sortez la plaque du four et laissez-les refroidir. Garnissez-les ensuite de Pâte à Tartiner cacahuètes et cacao Bonne Maman.
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