Ingrédients
- 100g de Sablés des Prés Bonne Maman®
- 1 pot de Confiture de Châtaignes Bonne Maman®
- 400g de fromage frais nature
- 50g de beurre
- 50cl de crème fraîche
- 4 oeufs
- 50g de sucre
Mixer les Sablés des Prés Bonne Maman® et les mélanger avec le beurre pommade.
Répartir la préparation dans le fond d’un moule à charnière de 20 cm.
Battre le fromage frais et la crème fraîche avec le sucre, puis ajouter un à un les oeufs afin d’obtenir une pâte lisse.
Verser le mélange dans le moule, puis enfourner 40 minutes à 170°C.
Laisser reposer 4 heures au frais.
Avant de servir, recouvrir le cheesecake de Confiture de Châtaignes Bonne Maman® et déguster.
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